Aperto la terza edizione di Horeca Expoforum 2026, ‘il futuro dell’ospitalità è a Torino’
Il 15 marzo 2026 è stato inaugurato Horeca Expoforum 2026 , con oltre 300 brand al italiani e stranieri che animano i 14.000 metri quadrati del Padiglione 3 del Lingotto Fiere, portando a Torino una comunità espositiva che comprende forniture professionali, food and beverage, torrefazioni e distributori e che si arricchisce della presenza di aziende europee di primo piano.
Con Piemonte Innova e Polo Ict partecipano inoltre imprese emergenti.
Circa 100 gli eventi in tre giorni. La terza edizione di Horeca Expoforum, organizzata da Gl events Italia, punta a essere una piattaforma di riferimento per ristorazione, hotellerie e food service, dove convergono innovazione, formazione e networking.
Al centro dell’inaugurazione, il tema dello spreco alimentare, affrontato con la deputata Maria Chiara Gadda (Iv), vicepresidente della Commissione agricoltura della Camera e prima firmataria della legge sul tema (166/2016). tecnologia e sostenibilità sono fra i temi chiave dell’edizione 2026.
Ad aprire la giornata è stata Krisztina Szilvasi di Gl events Italia, che ha definito Horeca Expoforum un hub strategico in cui il settore incontra innovazione e competenze.
L’assessore regionale al Turismo, Paolo Bongioanni, ha sottolineato in un video intervento l’importanza di eventi come Horeca (“Un’occasione dove il Piemonte racconta e valorizza la propria filiera agroalimentare“). Presente anche la Città di Torino con l’assessore Paolo Chiavarino, che ha evidenziato come il salone rappresenti un tassello fondamentale nel consolidare l’attrattività dell’ecosistema cittadino, contribuendo a posizionare Torino come punto di riferimento per l’innovazione e la qualità nel settore dell’ospitalità.
Sono stati nominati i migliori produttori piemontesi nelle cucine del mondo.
