Domenica  27 settembre è terminato , con grande successo , Terra Madre e Salone del Gusto 2026 e già alle 14.00 ha avuto luogo la conferenza stampa  di CioccolaTò 2027 alla presenza di :

Massimiliano Cipolletta, presidente della Camera di Commercio di Torino.

 

Domenico Carretta, Assessore  dello Sport, grandi eventi, turismo e tempo libero, rapporti con il consiglio comunale della città di Torino.

 

Marco Gallo ,Assessore  della montagna, aree interne e Gal, Sistema neve, Tutela delle aree protette (foreste, parchi, aree Unesco, Sic e Rete Natura 2000), Attività estrattive, Programmazione territoriale, paesaggistica ed urbanistica, Biodiversità e tartuficoltura della Regione Piemonte.

 

Al termine degli interventi è stato possibile assaggiare le prelibatezze di Davide Appendino, il  Cioccolato Poretti e le bontà di Guido Gobino.

Il grande appuntamento con il cioccolato torna a Torino con l’edizione 2027, in programma dal 10 al 14 febbraio, in un calendario che si intreccia anche quest’anno con la ricorrenza di San Valentino. Dopo le oltre 200.000 presenze registrate nella scorsa edizione, la manifestazione conferma la propria presenza nella programmazione cittadina del mese di febbraio, riportando il pubblico di golosi e curiosi in Piazza Vittorio Veneto e in diversi luoghi significativi della città. L’evento rinnova così il proprio ruolo nel panorama torinese dedicato al “cibo degli dei”, mantenendo un legame diretto con la tradizione dolciaria e con la stagione invernale della città.

Grandi protagonisti della nuova edizione saranno ovviamente i maestri cioccolatieri e produttori selezionati, affiancati da un articolato calendario di degustazioni, laboratori e incontri. Accanto alle attività dedicate al pubblico, sono previsti anche momenti di approfondimento con dibattiti, masterclass e appuntamenti tematici che mettono in relazione il sapere artigianale con il mondo del gusto.

Tra le novità dell’edizione 2027, la presenza del Belgio come Paese ospite, con uno spazio dedicato alla sua tradizione legata al cioccolato d’eccellenza.

Informazioni :

Quando
Data/e: 10 Febbraio 2027 – 14 Febbraio 2027
Orario: 10:00 – 20:00

Dove
Piazza Vittorio Veneto – Torino
 
Prezzo
Ingresso Libero